.la medida que yo cogí es la siguiente: 1 vaso de los de yogur de harina de trigo / 1 vaso de yogur de harina precocida de maiz(de la que se usa para hacer arepas) / medio sobre de levadura en polvo / 2-3 huevos según su tamaño / pizca de sal / salchichas de pavo o de las que querais /.En un bol pondremos las harinas,la levadura y la sal y las mezclamos bien,vamos echando un huevo y mezclamos,echamos otro y mezclamos y así hasta que veamos que queda una masa ni muy espesa ni muy clara para que las salchichas queden bien impregnadas.Cogemos las salchichas las partimos a la mitad las insertamos en brochetas y las vamos impregnando en la masa .En una sartén o freidora eléctrica las iremos friendo a fuego medio-alto,luego las pasaremos a papel absorbente para que ahí suelten el exceso de grasa,son un vicio¡¡¡
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