INGREDIENTES :.350 gr de harina de fuerza / 175 gr de agua,(tibia le puse yo) / 20 gr de aceite de oliva / ,20 gr de levadura fresca(yo 1 sobre y medio de levadura seca) / 1 cucharadita de sal / 1 bolsa para asar /
.Preparar la masa con todos los ingredientes hacer una bola,hacerle unos cortes pincelar con un poco de aceite de oliva virgen,espolvorear con harina y meter la masa dentro de una bolsa de asar que habremos engrasado un poco con aceite,cerramos la bolsa y metemos en horno frío a 190º durante 35-40 minutos.Esta receta la hice del blog en la cocina con Espe http://enlacocinaconespe.blogspot.com.es/
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