PASTA ( NIDOS AL HUEVO ) CON CHORIZO Y SALSA DE TOMATE
Yo utilicé 7 nidos para dos personas / 1 chorizo asturiano partido en ruedas / albahaca / salsa de tomate casera que ya la tengo publicada de hace tiempo en el blog buscar en etiquetas salsas y ahí está
Antes que nada pondremos la pasta a cocer como indica en el paquete
En una sartén pondremos el chorizo partido en ruedas y lo freimos sin aceite a fuego lento para que bote esa grasita que tiene,cuando haya botado un poco de su jugo añadir la salsa de tomate y la albahaca picada y dejarlo al fuego hasta que se caliente bien y absorba sabores,añadir la pasta cocida y escurrida mezclar bien y servir caliente
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