INGREDIENTES : 570 gr de leche evaporada ver receta AQUÍ/430 gr de leche entera /2 huevos XL y 1 M /250 gr de turrón blando de Jijona /70 gr de azúcar invertido /1 cucharada de esencia de vainilla. Echamos al vaso la leche evaporada y el turrón en trozos 15 seg / vel 4. Agregamos el resto de ingredientes y hacemos 90º /14 min / vel 3. Echamos en una jarra y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera unjas horas,hasta que se enfríe bien. Echamos en la heladera y dejamos unos 20 minutos para que creme bien. Guardamos en tupper y llevamos al congelador hasta que tome cuerpo.
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