INGREDIENTES : 1 paquete de sobaos /1 tarrina de queso de untar de 200 gr /2 sobres de cuajada en polvo /1000 gr de leche entera o semi /3 cucharadas de fructosa / caramelo líquido para el molde. Ponemos todos los ingredientes menos algunos sobaos que dejaremos para poner al final para que cuando le demos la vuelta a nuestro postre queden de base,y programamos 15 seg / vel 4. Luego programaremos 12-13 min / 100º / vel 3. Caramelizaremos el molde echamos la mezcla en él con cuidado y pondremos encima los sobaos. Tapamos con film,dejamos enfriar y guardamos en la nevera unas horas para que cuaje bien.
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