INGREDIENTES :200 gr de turrón blando / 70 gr de azúcar invertido / 3 huevos enteros / 1000 gr de leche evaporada.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 10 seg / vel 5.
Una vez mezclado todo ahora programaremos 14 min / 90º / vel 3.
Echamos la mezcla en una jarra de cristal tapamos con film y dejamos que se enfrie a temperatura ambiente antes de guardar en la nevera, mejor si lo dejamos de un día para otro.
Ponemos la mezcla fría en la heladera y dejamos que creme bien.
Guardamos en un tupper en el congelador unas horas hasta que tome cuerpo.
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