jueves, 25 de agosto de 2016

MERMELADA DE MANGO Y PLÁTANO





INGREDIENTES:

700  gr de mango pelado y sin hueso /150 gr de plátano pelado y bien maduro /350 gr de azúcar /el zumo de 2 limones pequeños /chorro de esencia de vainilla.

Ponemos la fruta troceada en la cubeta y todo los demás ingredientes y trituramos con una turmix.

Programamos menú arroz sin tapa y cuando empiece a salpicar pondremos una tapa antisalpicaduras y dejaremos al fuego hasta que acabe el tiempo que marca la olla.

Envasamos.

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