INGREDIENTES : 800 gr de melocotón natural sin piel ni hueso /4 rodajas de piña en su jugo /zumo de 1 limón /1 cucharadita de esencia de vainilla /450 gr de azúcar.
Ponemos todos los ingredientes en un caldero y trituramos bien con una turmix ponemos a fuego medio tapado con una tapa antisalpicaduras y removeremos de vez en cuando y dejaremos al fuego hasta que tome una consistencia espesita pero no demasiado que una vez se enfríe espesa más.
Envasamos.
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