jueves, 17 de diciembre de 2015

TORTITAS DE PLÁTANO



  • INGREDIENTES :3 plátanos maduros /  1 huevo / 150 gr de harina / 2 cucharadas de azúcar / 100 ml de leche / canela molida al gusto / un chorrito de anis.



  • Poner todos los ingredientes en un vaso y con una turmix triturar bien hasta que no queden grumos,debe quedar una masa algo espesa,en una sartén poner unas gotas de aceite y hacer como con los creps,extender bien la masa por el fondo de la sartén y hacer un lado y luego el otro.

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