sábado, 24 de junio de 2017

TORTITAS DE YOGUR



INGREDIENTES: 1 huevo XL /180 gr de harina de trigo todo uso /pizca de sal /1 cucharada y media de azúcar /2 yogures naturales griegos sin azúcar /2  cucharadas de nata para montar o cocinar /medio sobre de levadura en polvo.

Ponemos todos los ingredientes en una jarra y trituramos bien con minipimer hasta que no queden grumos.

En una sartén antiadherente ponemos un pelín de mantequilla y dejamos que se derrita,vamos poniendo cucharadas de mezcla y cuajando nuestras tortitas por ambos lados.

Para acompañar si queremos lo hacemos con hilos de miel.

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