INGREDIENTES : 1 litro de leche entera / la pulpa de 1 mango grande maduro / 4 cucharadas de queso crema /azúcar o edulcorante al gusto( la cantidad la dejo al gusto).
Pelamos el mago y lo cortamos en trozos,lo introducimos en un vaso de cristal,junto con el queso y un poco de leche y trituramos bien.
Pasamos por un colador para quitar las posibles hebras del mango,añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien.
Llenamos los botes de la yogurtera en mi caso tengo 2,una con 7 botes y otra con 12
Encendemos la yogurtera y dejamos entre 8-9 horas.
Dejamos enfriar y llevamos a la nevera.
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