miércoles, 29 de julio de 2020

NATILLAS DE CHOCOLATE CON GALLETAS ( TRADICIONAL )






INGREDIENTES : 1 litro de leche desnatada /2 cucharadas de maicena /2 cucharadas de edulcorante en polvo / 1 tableta de chocolate a la taza /8-10 galletas María trituradas /gotas de esencia de vainilla.

Echamos en un caldero medio litro de leche,la maicena,el edulcorante y removemos bien.Echamos el resto de la leche,la vainilla y llevamos a fuego medio,dejamos que empiece a humear.

Agregamos el chocolate troceado y las galletas trituradas y removemos sin parar hasta que el chocolate se derrita y espese nuestras natillas.

Echamos en boles y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.



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