PASTELITOS RELLENOS DE CABELLO DE ÁNGEL.

Estos pasteles son muy típicos en canarias por Navidad pero yo los hago durante todo el año.

INGREDIENTES : 2 láminas de hojaldre / cabello de ángel ver receta AQUÍ / azúcar para rebozar / 1 huevo para pincelar.

Es todo muy fácil,antes tendremos hecho nuestro cabello de ángel.

Extendemos las láminas de hojaldre y con ayuda de un vaso cortamos círculos.

En uno de ellos ponemos cabello de ángel en el centro y en los bordes pincelamos con huevo batido,colocamos otro círculo encima ,presionamos los bordes y pincelamos toda la superficie con huevo ,y así con todos igual

Precalentamos el horno a 190º o en posición 3 y un pelín más y dejamos dentro hasta que tomen un bonito color dorado.

aún calientes rebozamos por azúcar y ya los tenemos listo.