INGREDIENTES : 220 gr de arroz redondo /piel de limón / 2 palos de canela / piel de naranja /240 gr de nata / 20 gr de mantequilla /120 gr de azúcar / 1200-1300 gr de leche /.
Echamos en la cubeta todo menos la mantequilla y el azúcar menú arroz 8 minutos,despresurizamos abrimos la olla e integramos la mantequilla y el azúcar y removemos con una cuchara de madera durante unos minutos( esto hace que tome más cuerpo)
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