INGREDIENTES : 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente /150 gr de azúcar blanca /25 gr de azúcar avainillada /350 gr de harina de trigo común /60 gr de maicena / 1 sobre de levadura en polvo / 1 cucharada de esencia de vainilla /260 ml de leche / 1 yogur griego /fideos de chocolate para espolvorear( opcional )
Mantequilla y azúcares al vaso y hacemos 2 min / 37º/vel 2.
Leche,esencia de vainilla,yogur 30 seg /vel 3.
Resto de ingredientes 1 min /vel 4.
Terminamos de mezclar con lengua si vemos que no se ha mezclado todo bien.
Dejamos reposar la mezcla en el a misma jarra media hora mientras vamos preparando los moldes de las magdalenas y calentando el horno a 175º.
Echamos la mezcla en nuestros moldes de magdalenas espolvoreamos con fideos de chocolate y llevamos al horno entre 20-25 minutos aproximadamente.
Todo depende del horno y del tamaño que utilicemos para los moldes de las magdalenas.
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