INGREDIENTES : 400 gr de nata para cocinar /400 gr de leche /200 gr de turrón de jijona ( turrón blando ) / 6 hojas de gelatina neutra.
Echamos en el vaso el turrón troceado,leche,nata y hacemos 14 min / vel 3/90º/potencia calórica 8.
Mientras se nos está haciendo esto pondremos las hojas de gelatina en remojo con agua fría.
Una vez acabado el tiempo agregamos la gelatina bien escurrida y hacemos 1 minuto / vel 3.
Echamos en boles y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.
Yo a la hora de servir les espolvoreo cacao en polvo y de adorno una guinda.
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