viernes, 15 de enero de 2021

BIZCOCHO CON CHOCOLATE A LA TAZA ( THERMOMIX )










INGREDIENTES : 4 huevos M /1 sobre de levadura en polvo /250 gr de harina de trigo todo uso /145 gr de chocolate a la taza ( que nos sobró de merendar ) /1 cucharadita de esencia de vainilla /2 cucharadas de coco rallado /100 gr de aceite de girasol / 150 gr de azúcar moreno / gotitas de chocolate.


Echamos los huevos,pizca de sal y azúcar en la jarra 37º /4 min / vel 4.


Luego aceite,esencia de vainilla,chocolate a la taza 20 seg / vel 3.


Luego harina,levadura,coco 20 seg /vel 4.

Gotitas de chocolate,éstas las mezclamos con ayuda de la lengua o espátula de silicona.

Molde encamisado con mantequilla y harina,horno precalentado a 160-170º unos 35-45 minutos aproximadamente.

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