miércoles, 16 de junio de 2021

TARTA DE QUESO LA VIÑA ( TRADICIONAL )

 




INGREDIENTES : 3 huevos L /180 gr de azúcar /20 gr de harina /600 gr de queso para untar /250 ml de nata.

Mezclamos pero sin batir los huevos,azúcar y harina,agregamos el queso y seguimos mezclando,agregamos la nata y seguimos mezclando bien hasta que no queden grumos.

Horno pre calentado a 200º unos 40-45 minutos.

El molde que utilizo es desmontable y lo forro completamente tanto fondo como paredes con papel vegetal









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