INGREDIENTES : 1 tableta de turrón blando de almendras o cacahuete/ 2 sobres de cuajada /1 litro de leche / caramelo líquido.
Me quedaba todavía del año pasado una tableta de turrón congelada y me puse a hacer este postre en un periquete y me salvó el día.
Echamos en la jarra de la Mambo el turrón troceado( no importa que esté congelado) y con el turbo lo trituramos bien.
Añadimos la leche,los sobres de cuajada y hacemos 16 min / 90º /vel 3/ potencia calórica 6.
Caramelizamos los boles donde vayamos a presentar los postres,echamos la mezcla y dejamos que se enfríe antes de guardar en la nevera.
Lo podemos hacer en boles individuales ,como fue mi caso o en un molde grande e ir sirviendo porciones.
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