INGREDIENTES : 5 yemas de huevo /1 vaina de vainilla /1 cucharadita de esencia de vainilla / 35 gr de azúcar avainillada /125 gr de azúcar normal /1 pellizco de colorante alimenticio (opcional)/45 gr de maicena /1 litro de leche.
Todo al vaso 16 min / vel 2/pc6/90º. Antes de echar en el vaso las vainas las partimos a la mitad y le quitamos todas las semillas,las vainas no hace falta meterlas,con ellas podemos hacer azúcar avainillada en casa,poniéndolas dentro de un tarro de cristal cubiertas de azúcar.
Echamos en boles y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.
No hay comentarios:
Publicar un comentario