martes, 29 de noviembre de 2022

MITAD DE POLLO Y PAPAS CHAFADAS EN FREIDORA DE AIRE.

 











Lo hice para probar y la verdad que a mi personalmente me gustó muchísimo, y a mis perros ya ni les digo como se comieron la piel.

INGREDIENTES :medio pollo / sal / pimienta negra molida / chorrito de aceite de oliva.
Para las papas:3 papas medianitas ,sal ,agua,mantequilla,ajo en polvo,perejil picado.

Yo lo hice de una manera muy sencilla,salpimenté el pollo,pincelé de aceite y puse a calentar la freidora de aire mientras.

Coloqué el pollo en la bandeja y en función de pollo 200º unos 30 minutos,yo fui echando zumo de limón de vez en cuando durante la cocción.

Mientras el pollo se hacía lavé las papas muy bien y las puse a cocinar con su piel con agua y sal.

Una vez hechas dejamos que se templen un poco para escacharlas de forma que no se rompan demasiado.

En la misma bandeja donde asé el pollo ,sin ensuciar la otra,pues mi freidora es de doble cesta,coloqué las papas encima y en cada una de ellas un poco de mantequilla a punto de pomada ,mezclada con ajo en polvo y perejil picadito,y pondremos la freidora en función papas fritas hasta que se doren por encima.

Y ya tenía hecho mi plato,sano y casi sin ensuciar nada 










































1 comentario: