INGREDIENTES : 4-5 magdalenas que tengamos secas /3 huevos XL /ralladura de limón / pizquita de canela molida /300 ml de leche /3 cucharadas colmadas de azúcar /caramelo líquido para el molde.
Echamos en el vaso,el azúcar,los huevos y ralladura de limón y hacemos 50 seg / vel 4,agregamos todos los demás ingredientes menos el caramelo líquido y hacemos 35 seg / vel 6.
Caramelizamos unos moldes individuales echamos la mezcla dentro tapamos con un poco de papel de aluminio cada molde,y la tapa del varoma le ponemos papel absorbente,echamos en el vaso 1 litro de agua y hacemos varoma / 20 min / vel 2.
El tiempo depende tambíen del tamaño de los moldes así que pinchamos con un palillo o brocheta y si este sale limpio ya estarán listos .No desmoldar hasta que estén fríos.
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