miércoles, 3 de octubre de 2018
NATILLAS DE NOCILLA SIN HUEVO ( TRADICIONAL )
INGREDIENTES : 1 bote de nocilla de almendra (190 gr ) /1300 gr de leche semidesnatada o entera / 2 cucharadas de azúcar /4 cucharadas de maicena .
Apartamos 200 gr de leche y el resto lo vertemos en un caldero junto con el azúcar y llevamos al fuego .
Cuando haya tomado calor agregamos la nocilla y removemos bien hasta que se integre bien con la leche.
En la leche que tenemos reservada agregamos la maicena y desleímos,agregamos a la leche que tenemos al fuego y sin para de remover llevamos a ebullición para que espese.
Vertemos en los boles y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.
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