.jpg)
INGREDIENTES : 3 muslos de pollo /ajo y perejil en polvo /sal / pimienta negra molida /aceite de oliva virgen extra(todos los ingredientes citados es para adobar el pollo)resto de ingredientes:2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra/200 ml de vino blanco.
Los muslos los partí en muslos y contramuslos,adobé y dejé una media hora macerando.
Echamos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en la cubeta y en menú Deep Fry doramos por todos los lados.
Una vez el pollo dorado,agregamos el vino,dejamos unos 2 minutos en el mismo menú que hemos utilizado para dorar el pollo sin tapar.
Le colocamos la tapa y dejamos entre 25-30 minutos en menú Boil.
A parte freímos unas papas(yo lo hice en freidora dietética cecofry)y se las echamos al pollo removemos bien para que tomen el sabor de la salsa y servimos .
No hay comentarios:
Publicar un comentario