INGREDIENTES : 2 huevos L/50 gr de azúcar /50 gr de nata para cocinar /50 gr de leche /125 gr de queso de untar /gotas de esencia de vainilla /caramelo líquido para los moldes.
Caramelizamos los moldes y reservamos.
Echamos todos los ingredientes en un bol y con varillas manuales o eléctricas mezclamos bien.
Rellenamos los moldes sin llegar a llenarlos del todo y llevamos a la freidora precalentada previamente en función pastel a 160º y los tendremos unos 14 minutos.
El tiempo depende del tamaño de los moldes que utilicemos y de la potencia de nuestra freidora.
Para saber si están hechos,pinchamos con una brocheta o palillo,y si éste sale seco y limpio es que ya están listos.
Dejamos enfriar antes de desmoldar y guardar en la nevera.
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