INGREDIENTES:ajo en polvo/pimentón dulce/orégano seco/pimienta molida/sal/perejil seco/una cucharada de aceite de oliva 🫒/cominos molidos.
Las cantidades de las especias se las dejo a elección.
Las caballas las abrimos bien, agregamos las especias y el aceite y embadurnamos bien,dejamos en adobo unas cuantas horas.
Precalentamos la freidora en menú pescado 🐟, colocamos papel vegetal en el fondo, colocamos el pescado y dejamos hasta que vemos que está a nuestro gusto,le damos la vuelta y dejamos que se dore por la parte de abajo..
Servimos calentitas.
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