viernes, 3 de febrero de 2017
TALLARINES CON TOMATE FRITO Y CECINA EN COOKER 8 EN 1
INGREDIENTES : tomate frito casero ver la receta aquí/ 275 300 gr de tallarines /ceina en taquitos /agua / sal /aceite de oliva.
Ponemos agua en la cubeta hasta un poco más arriba del mínimo y ponemos función cocción lenta hasta que esta hierva,entonces echaremos la sal los tallarines y sin tapa dejaremos que se cueza a nuestro gusto,colamos ,dejamos escurrir bien,echamos un poco de aceite de oliva para que no se nos peguen y reservamos en un bol en un sitio calentito para que no se enfríen,secamos la cubeta con papel absorbente,echamos un poco de aceite y en función plancha salteamos los taquitos de cecina agregamos el tomate frito y dejamos que éste se caliente,cancelamos la función plancha,echamos los tallarines y removemos todo bien,servimos en caliente.
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