INGREDIENTES : 250 gr de leche condensada bien fría / 500 gr de nata para montar bien fría /115 gr de café de cafetera no muy fuerte /1 cucharada y media de café soluble /50 gr de azúcar invertido.
Colocamos la mariposa y agregamos todos los ingredientes a vel 3 y medio unos 3-4 minutos hasta formar una crema.
Guardamos en un tupper y llevamos al congelador hasta que tome cuerpo.
Esta receta la tomé de : La Juani de Ana Sevilla pero yo le hice algunos cambios.
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