INGREDIENTES : 100 gr de nocilla /4 cucharadas de azúcar /3 cucharadas soperas colmadas de harina de maíz ( maizena ) ( si las queréis menos duritas poner menos pero es que a mi marido no le gustan más líquidas )/1 paquete de ambrosías el mercadona /1200 ml de leche desnatada.
Trituramos 5 ambrosía( el paquete trae 7) y reservamos.
En un caldero ponemos 1000 ml de leche , el azúcar y llevamos al fuego hasta que comience a hervir .
En los otros 200 ml desleiremos la maicena y reservamos.
Cuando ya esté comenzando a hervir agregamos la nocilla y la maicena desleída y sin parar de remover dejamos al fuego hasta que espese.
Una vez haya espesado retiramos del fuego y agregamos las ambrosías trituradas y removemos bien para que se mezclen .
Echamos en los boles y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.
Luego si queréis con las otras 2 ambrosías que quedan del paquete la ponéis de adorno y por supuesto nos la comemos también,jajajaja
Delicioso!
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