martes, 3 de septiembre de 2019
ENSALADA DE PASTA AL ESTILO DE ENSALADA ALEMANA.( TRADICIONAL ).
INGREDIENTES : 280 gr de pasta pequeña / cebolla rosada nueva /aceitunas negras y verdes sin hueso /pepinillos en vinagre /sal / mayonesa /5 salchichas de pavo-pollo.
Cocemos la pasta y una vez cocida escurrimos y pasamos por agua,reservamos.
En una picadora o con cuchillo cortamos los ingredientes citados bien pequeñitos.
Echamos todo en un bol y mezclamos.Pasamos las salchichas unos minutos por la sartén y cortamos en rodajas ,mezclamos todo y por último agregamos unas cucharadas de mayonesa( cantidad al gusto )
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