INGREDIENTES : 400 gr de maíz desgranado congelado / sal / agua.
Echamos en la cubeta el maíz ,pizca de sal y cubrimos con agua.
Tapamos la olla ,con válvula cerrada menú sopa 6 minutos.
Despresurizamos y rellenamos nuestros tarros que previamente habremos esterilizado en menú sopa 10 minutos con el maíz y el agua de la cocción ,cerramos bien con sus tapas y llevamos otra vez a la olla,sumergidos en agua incluidas las tapas menú sopa 20 minutos,válvula cerrada.
Despresurizamos y dejamos que se enfríe el agua antes de sacarlos,para secar los tarros y guardarlos en la despensa.
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