Esta es una receta de aprovechamiento para comer en casa un estofado que nos haya sobrado y queramos comerlo de distinta forma.
Para ello necesitaremos que nos sobre de dicho estofado .
INGREDIENTES : estofado que nos haya sobrado con salsa y todo ver receta AQUÍ/ 1 medida de arroz redondo o bomba / 1 medida de caldo de pollo,carne o verdura/ cúrcuma o colorante alimenticio( yo hace años utilizo cúrcuma en lugar de colorante alimenticio )/ pizca de sal / 1 cucharada de aceite de oliva.
Echamos en la cubeta el aceite y en menú carne dejamos que caliente ,agregamos el arroz y salteamos 1-2 minutos y cancelamos el menú.
Agregamos el resto de ingredientes y en menú arroz y tapa puesta con válvula cerrada dejamos que descuente 7-8 minutos y tendremos listo nuestro arroz.
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