martes, 14 de mayo de 2019
MUSLO DE PAVO AL HORNO EN BOLSA DE ASAR.
INGREDIENTES : 1 muslo de pavo con contramuslo /ajo y perejil en polvo /hierbas provenzales /pimienta negra molida / sal /aceite de oliva virgen extra /zumo de medio limón.
Partimos el muslo en dos partes ( muslo y contramuslo )salpimentamos ,untamos con hierbas provenzales,ajo y perejil en polvo ,colocamos dentro de la bolsa,agregamos una cucharada de aceite y el zumo de limón,mezclamos bien y guardamos en la nevera 1-2 horas dentro de la bolsa ya cerrada.
Precalentamos el horno en posición 4 si es de gas y a 200º si es eléctrico,introducimos la bolsa con nuestro pavo y dejamos hacerse entre 35-40 minutos,según os guste más o menos dorado.
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