jueves, 23 de mayo de 2019
NATILLAS POTAX ( THERMOMIX)
INGREDIENTES : 750 gr de leche entera o semi / 1 sobre de preparado de flanes o natillas POTAX /4 cucharadas de azúcar / piel de limón / palo de canela/ canela en polvo.
De los 750 gr de leche separamos 150 gr en un vaso para desleír ahí el sobre de preparado para natillas.
El resto junto con el azúcar,limón y canela en rama lo echamos al vaso 80º / giro izda / vel 2 / 20 min.
Quitamos el limón y la canela,agregamos lo que tenemos en el vaso desleído y volvemos a programar 90º /12 min / vel 3.
Echamos en los boles o vasos donde vayamos a servirlo y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.
Antes de servir espolvoreamos canela en polvo por encima ( opcional ).
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