Cacillo donde medí los ingredientes. |
INGREDIENTES : 1 cacillo de aceite de girasol /1 de leche condensada /1 de leche /2 cazos bien colmados de harina integral /medio cacillo de copos de avena /fideos de chocolate /1 cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar /
Colocamos en un bol el aceite,leches,esencia de vainilla y mezclamos bien.Agregamos la levadura y harina tamizadas y mezclamos,agregamos los copos de avena y fideos de chocolate volvemos a mezclar bien.
Precalentamos la freidora en menú pasteles a 160º y mientras vamos rellenando las moldes de magdalenas.
Colocamos en el cesto de la freidora y tendremos ahí entre 12-14 minutos,depende del tamaño de las magdalenas y de la freidora ,que no todas llevan el mismo tiempo.
En la receta no eché azúcar,para los más golosos,prueben la masa y les gusta más dulce echarle,en casa nos gustaron así.
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