INGREDIENTES : 6 galletas María / medio litro de leche / 1 cucharada de azúcar ( más si son más golosos)/ 3 láminas de gelatina neutra/2 cucharadas de coco 🥥 rallado
Es un postre muy fácil de hacer y queda muy resultón.
Echamos la leche en una cazuela y dejamos que se caliente agregamos las galletas y trituramos bien, agregamos el coco 🥥 dejamos unos segundos al fuego y retiramos.
Agregamos las láminas de gelatina que tendremos a remojo previamente unos 8 minutos en agua fría y mezclamos bien.
Dejamos enfriar bien antes de guardar en la nevera y dejamos que cuajen bien.
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