Una cremita muy rica para acompañar el pan en cualquier momento.
INGREDIENTES : 200 gr de pimientos del piquillo con su jugo /8 quesitos /20 gr de mantequilla/ pizquita de sal.
Ponemos en un calderito los pimientos con su jugo,la pizquita de sal y los llevamos al fuego medio y dejamos unos minutos,agregamos los quesitos y dejamos al fuego sin parar de remover hasta que se derritan,a continuación agregamos la mantequilla fuera del fuego ya y dejamos que se derrita.
Trituramos bien y llevamos a la nevera para que tome cuerpo.
Un aperitivo super sabroso.
ResponderEliminarHola soy de Argentina, se ve riquísimo, pero que son los "quesitos". Gracias
ResponderEliminarAquí en España vienen un bote con unos triángulos de queso,esos son los que yo utilizo
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