Colocamos el pescado salpimentado sobre la bandeja del horno forrada con papel vegetal,rociamos con aceite de oliva y al horno precalentado a 220 º hasta que estén a nuestro gusto.
Luego para quitar el olor del horno,coloqué un plato de barro con agua,zumo de limón y vinagre unos minutos a 200º y listo.
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