sábado, 12 de julio de 2014

BIZCOCHO DE ANIS EN OLLA GM E


Este bizcocho es facilito de hacer sin muchos ingredientes y en 45 minutos al horno de la olla GM está listo

INGREDIENTES:85 gr de maizena /100 gr de harina común /150 gr de azúcar /2 huevos XL /90 gr de licor de anís /75 gr de aceite de girasol /50 gr de leche / ralladura de una naranja mediana /1 sobre de levadura

ponemos en un bol los huevos con el azúcar y con varillas eléctricas batimos bien hasta conseguir una mezcla blanquecina y cremosa.Ahora con varillas manuales iremos mezclando el aceite,el anis,la leche.Tamizaremos la harina,la maizena, una pizca de sal y la levadura y vamos mezclando manualmente hasta que no queden grumos,y las ralladura de naranja.

Engrasamos la cubeta de la olla le ponemos en el fondo papel vegetal,espolvoreamos un poco de harina.ponemos la cubeta en la olla y programamos menú horno a 120º durante 45 minutos.Pasado ese tiempo abrimos la olla ponemos el cabezal de horno a 175º hasta que tome un color dorado deseado.



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