martes, 15 de julio de 2014

BIZCOCHO DE YOGUR,COCO RALLADO Y PIÑA EN OLLA GM E

Este bizcocho lo hice esta mañana y la verdad está muy rico¡¡¡



Para hacer este bizcocho necesitaremos un vaso o envase que lleve de capacidad 300 ml.

Ingredientes:1 vaso de yogur cremoso / 1 vaso de aceite / 1 vaso y medio de azúcar / 3 vasos de harina de trigo normal / 3 huevos XL /1 sobre de levadura tipo Royal / 100 gr de coco rallado /4 rodajas de piña en su jugo.

Trituramos las rodajas de piña con una turmix y reservamos.Ahora con varillas eléctricas batiremos los huevos con el azúcar hasta que quede una masa blanquecina,ahora cogeremos una varilla de mano y mezclaremos el aceite ,luego el yogur,luego el coco rallado y la piña.Tamizaremos la harina y la levadura y la mezclaremos bien hasta que no queden grumos.Engrasamos y enharinamos la cubeta vertemos la masa en ella programamos menú horno a 140 º durante 70 minutos,cuando haya acabado de hacerse ponemos el cabezal de horno a 175º hasta que tome el color que deseemos.

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