INGREDIENTES :1 costillar de cerdo /sal / pimienta molida/ 3 cucharadas de salsa de soja / 1 cucharada de salsa barbacoa/ 1 cucharada de ketchup/1 cucharilla de orégano seco / pizca de cominos molidos /1 cucharada de pimentón dulce.
Embadurnamos la carne con todos los ingredientes citados,colocamos la carne en un buen trozo de papel de aluminio cerramos bien,que quede bien sellado para que no se salga la salsa y llevamos al horno precalentado a 180º 1 hora .
La carne se sale sola del hueso,queda muy rico,al menos en casa fue todo un éxito.
No hay comentarios:
Publicar un comentario