INGREDIENTES : 200 gr de harina de trigo común /1 sobre de levadura en polvo /1 yogur griego natural azucarado/ pizca de sal/1 naranja mediana cortada en trozos con piel y todo / media cucharadita agua de azahar ( opcional ) /3 huevos M /azúcar para rebozar / aceite de oliva suave o de girasol para freír.
Ponemos en el vaso todos los ingredientes menos el azúcar y el aceite y en vel 5-7-8 / 1 min / trituramos bien.
Dejamos reposar la masa media hora.
En una sartén ponemos a calentar el aceite cantidad suficiente como si fuéramos a freír papas y dejamos calentar pero no demasiado.
Con ayuda de una cuchara vamos cogiendo pequeñas porciones de masa y echando en el sartén ,y doraremos por ambos lados nuestras bolitas.
Vamos colocando éstas sobre un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite y aún calientes rebozaremos con el azúcar.
Los hice y salieron riquísimos Gracias
ResponderEliminarCuánto me alegra saber que te salieron bien y encima te gustaron
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