INGREDIENTES : 700 ml de leche entera / 2 huevos M / 1-2 cucharadas de maicena ( eso es según les guste el espesor más o menos líquidas o más densas/8-10 galletas de chocolate/ 4 cucharadas soperas de azúcar( para los más dulceros tendrán que echar más ).
En una bolsa y con ayuda de un rodillo rompemos las galletas.
En una cazuela agregamos los huevos batidos ,la leche,el azúcar,las galletas rotas,la maicena y llevamos a fuego medio bajo sin para de remover hasta que comience a hervir y empiece a tomar cuerpo.
Echamos en boles o vasos y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.
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