INGREDIENTES : para la base: 100 gr de galletas María /45 gr de mantequilla a punto pomada.
Para la tarta:300 gr de cerezas sin hueso /2 yogures griegos naturales sin azúcar /200 gr de queso crema/200 gr de leche condensada /6 láminas de gelatina neutra .
La gelatina la ponemos en remojo con agua fría.
Echamos en la jarra las galletas y la mantequilla y hacemos vel 5/ 1 minuto.
Cogemos un buen trozo de papel vegetal lo mojamos y lo colocamos en un molde desmontable.
Echamos la galletas con la mantequilla en el fondo del molde y extendemos bien por todo el fondo.
Echamos los ingredientes de la tarta en la jarra y hacemos vel 6/50 seg.
De esa mezcla agarramos como un vaso y llevamos a calentar en el microondas ( solo calentar,no hervir) y en ella desleímos la gelatina bien escurrida.
Agregamos esta mezcla a la jarra donde tenemos el resto y hacemos vel 4/ 1 min.
Echamos esta mezcla sobre la base de las galletas y llevamos a la nevera unas horas hasta que cuaje bien.
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