INGREDIENTES : 285 gr de salchichas frescas ( blancas o rojas ) /4 dientes de ajo en láminas /200 ml de vino blanco /pizca de pimienta negra molida /media cucharilla de orégano /1 hoja de laurel /1/2 cucharada de maicena /aceite de oliva.
Echamos en el fondo de la cubeta un poco de aceite,programamos menú carne y dejamos que caliente,agregamos los ajos laminados y esperamos hasta que comiencen a dorar.Agregamos las salchichas y dejamos hasta que se doren por todos los lados.,agregamos la pimienta,laurel,orégano ,pizca de sal,la maicena desleída en el vino,y dejamos 2-3 minutos para que se evapore el vino ( sin tapa ).
Colocamos la tapa válvula con salida de vapor menú arroz unos 4-5 minutos( no dejarlo más para que no se merme demasiado la salsa ).
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