INGREDIENTES : 1 bote de pisto en conserva ver receta AQUÍ / 3 -4 trozos de bacalao grandecitos desalado previamente / 1 hoja de laurel /1 medida de arroz vaporizado /2 medidas de caldo de pescado o agua y pastilla /guisantes congelados / cúrcuma /hebras de azafrán /aceite de oliva.
Cortamos el bacalao en trozos y secamos bien.
Echamos en la cubeta un poco de aceite y en menú freír doramos el bacalao ,agregamos el bote de pisto,salteamos junto al pescado unos 2 minutos y cancelamos este menú.
Agregamos laurel,guisantes ,caldo o agua,sal,cúrcuma,azafrán y programamos menú Rustir hasta que se consuma todo el líquido entre 20-22 minutos aproximadamente o menos si lo quieren más caldosito.
Dejamos reposar unos minutos antes de servir.
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