MAGDALENAS DE NARANJA( LICUADORA )( FREIDORA DE AIRE).

 

INGREDIENTES : 1 naranja entera ( 143 gr)/4 cucharadas de azúcar /6 cucharadas de aceite de girasol /6 cucharadas de harina de trigo común /7 gr de levadura en polvo /2 huevos M /1 cucharilla de esencia de vainilla .

Lavamos la naranja,con ayuda de un pelador de papas quitamos la piel,quitamos todo lo blanco a la pulpa de la naranja.

Echamos todos los ingredientes en el vaso de una licuadora y trituramos bien hasta que no quede ningún grumo ,a velocidad máxima.

Dejamos reposar la masa media hora.

Echamos la masa en los moldes para magdalenas ( yo utilicé de silicona y de cartón),colocamos en la cesta de la freidora sin precalentar,programamos el menú que tengamos para hacer postres a 150º y las dejaremos unos 14 minutos aproximadamente.

Todo depende de la potencia de la freidora y del tamaño que le demos a nuestras magdalenas.

Yo me quedé loca de lo bien que subieron las magdalenas sin ni siquiera precalentar primero  la freidora.