martes, 5 de mayo de 2020

LACTONESA CON AJO Y CEBOLLINO.









Ideal para bocadillos.

INGREDIENTES : 80 ml de leche / 160 ml de aceite de girasol  / 1 diente de ajo no muy grande / cebollino picado / sal / chorro de vinagre de manzana.

Echamos todo menos el cebollino dentro de una jarra y con ayuda de la turmix hacemos lo mismo que cuando vamos a preparar una mayonesa,colocamos el robot en el fondo del vaso y a máxima potencia dejamos sin levantar hasta que veamos que empieza a tomar consistencia entonces levantamos y bajamos el brazo unas cuantas veces y ya tendremos lista nuestra salsa.

Por último echamos el cebollino picado y mezclamos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario