INGREDIENTES : 1-2 pechugas de pollo fileteadas / sal / pimienta negra molida/ajo en polvo / perejil bien picado pan rallado / harina huevo batido.
Salpimentamos los filetes,pasamos por harina ,huevo y el pan rallado con ajo y perejil picado y llevamos a la nevera unas horas, tapado con film.
Ponemos la parrilla a la cecofry por la parte más baja encendemos nuestra máquina y dejamos que comiencen a dorarse nuestros filetes,entonces rociaremos un pelín de aceite de oliva por esa parte y dejamos unos minutos más que se doren bien,damos la vuelta y hacemos lo mismo.
Una forma de comer filetes empanados sin aceite casi.
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