sábado, 19 de enero de 2019
DÁTILES CON ALMENDRAS TOSTADAS Y BACON ( CECOFRY )
INGREDIENTES : dátiles sin hueso / almendras tostadas/ lonchas de bacon cortadas a la mitad / palillos.
Quitamos el hueso de los dátiles y en su lugar pondremos una almendra tostada,envolvemos con el bacon y con ayuda del palillo lo sujetamos.
Yo utilizo una bandeja de la medida de la cubeta que pongo encima y da vueltas.
A la bandeja le pongo papel de cocina absorbente blanco y encima coloco los paquetitos y enciendo la cecofry y como es la antigua no hay que programar ningún menú y dejo que se doren por encina ,les doy la vuelta y dejo que se doren también por ese lado.
Con ayuda del papel absorbente salen limpios de grasa.
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